Стриплойн стейк

Стейк, который нарезается из отруба тонкий край, имеющий одну мышцу.По периметру стейка проходит тонка жировая прослойка, придающая мясу сочность.

При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас