Дорадо на гриле с печеным томатом и картофелем

Дорадо с картофелем бэби и томатами, с освежающим соусом дзадзики, жемчужным луком и оливковым маслом.
────────────
Состав: дорадо; картофель бэби; томаты; микрозелень; жемчужный лук; оливковое масло; соус дзадзики (сметана, огурец, соль, оливковое масло, чёрный перец, лимон, кинза, мята).