Тот самый брискет (1/2 порции)
Самое знаменитое блюдо техасского барбекю — говяжья грудинка, копчёная 14 часов в смокере на берёзовых дровах. Обратите внимание: это только половина порции (ознакомительная порция). Подаём с фирменным соусом BBQ, салатом коул‑слоу и огурцами в бурбоне.
────────────
Состав: говяжий брискет, перец чили, салат коул‑слоу, огуречный бренди, соус BBQ.
В 100 г
77.7 ккал
Белки
0.7 г
Жиры
4.9 г
Углеводы
7.6 г
1 490 ₽
240 г