Салат с цыплёнком гриль — ланч
Салат с цыплёнком гриль - Сочнейшие куриные бедра гриль с дымным ароматом, нежным авокадо, сладкими томатами и рассыпчатым кускусом на хрустящей зелени.
────────────
Состав: Куриные бедра, микс салата( шпинат, руккола, мангольд. романо), томаты, крупа кус кус, авокадо, соус зеленый чили(желток куриный, масло растительное, перец халапеньо, кинза, дижонская горчица, масло зеленое, уксус винный, соевый соус, соус шрирача), соус унаги
────────────
Чтобы салат доехал свежим и хрустящим, мы кладём соус отдельно. Перед едой просто добавьте соус и перемешайте - так будет вкуснее.
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.490 ₽245 г
Салат с креветками - ланч
Салат с креветками - Сочные тигровые креветки с нежным авокадо, хрустящим редисом и сладким перцем на свежей зелени - легкий, яркий, с ореховым акцентом.
────────────
Состав: креветки тигровые, микс салата (шпинат, руккола, мангольд, романо), редис, кедровый орех, авокадо, перец болгарский маринованный, соус манговый айоли(майонез, сыр творожный, пюре из манго), соус унаги(вино, соус мирин, соевый соус), масло растительное
────────────
Чтобы салат доехал свежим и хрустящим, мы кладём соус отдельно. Перед едой просто добавьте соус и перемешайте - так будет вкуснее.
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.590 ₽180 г
Суп куриный с лапшой — ланч
Наваристый бульон с мягкой домашней лапшой, нежным мчясом и сладковатой морквью. Перепелиное яйцо и свежая зелень добавляют глубину
────────────
Состав: Курица, куриный бульон, домашняя лапша, лук, морковь, растительное масло, зелень, перепелиное яйцо
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.290 ₽400 г
Суп щи из печи — ланч
Наши фирменные "суточные" щи, на насыщенном говяжьем больоне, приготовленные в дровяной печи, с ароматом дымка, подается со сметаной и постной лепешкой.
────────────
Состав: говяжий бульон, лук, морковь, капуста, щечки говяжьи, сметана, лук зеленый, укроп, петрушка, пита надувная
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.390 ₽360 г
Тот самый брискет — ланч
Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах.
Подаем с фирменным соусом BBQ, салатом коул-слоу и огурцами в бурбоне.
────────────
Состав: Говяжий брискет, перец чили, салат коул-слоу, огуречный бренди, соус BBQ
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.890 ₽210 г
Фирменная котлета Разжигатели — ланч
Сочная говяжья котлета с картофельным пюре, смородиновым соусом и хрустящим луком фри, с лёгкой остротой чили и ярким акцентом огуречного бренди
────────────
Состав: Мясо на котлету( говядина, лук), картофельное пюре, перец чили, лук репчатый фри, микрозелень, огуречный бренди, масло сливочное, соус смородиновый (луковый демигляс, соус барбекю, смородина черная)
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.790 ₽440 г
Большой зеленый салат - ланч
Большой зеленый салат - свежий микс хрустящих овощей, авокадо, эдамаме и яблока. Лёгкий, сочный и насыщенный вкус с идеальным балансом свежести и пользы.
────────────
Состав: Яблоки, огурцы, авокадо, бобы эдамаме, фасоль стручковая, броколли, микс салата (шпинат, руккола, мангольд, романо), соус кунжутно-ореховый(соевый соус, кунжут, чеснок, масло растительное, сахарный сироп, орех пекан), соус юдзу(соевый соус, сироп юдзу, фреш лимона)
────────────
Чтобы салат доехал свежим и хрустящим, мы кладём соус отдельно. Перед едой просто добавьте соус и перемешайте - так будет вкуснее.
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.390 ₽265 г
Фланк - ланч
Сочный и плотный стейк из покромочной части, подается с кукурузой на гриле и соусом из сухофруктов.
────────────
Состав: говяжья вырезка, соль, перец черный, сливочное масло, перец розовый горошек, растительное масло, кукуруза початки, томаты, соус демигляс из сухофруктов( сухофрукты, вино, сахар, крахмал кукурузный, соус унаги, масло сливочное, соль)
────────────
Стейк чувствителен к доставке. Чтобы прожарка лучше сохранилась, попросите разрезать его перед отправкой - так он модет быстрее остыть. Если оставить стейк целым, он дольше сохраняет тепло, но немного доготовится в пути. Для доставки советуем выбрать прожарку чуть ниже привычной.
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.От 1 090 ₽314 г
Паста с морепродуктами - ланч
Казаречче с кальмарами, тигровыми креветками и мидиями в сливочно-томатном соусе с вином, чесноком и тимьяном, с ароматом оливкового масла и петрушки.
────────────
Состав: Бульон куриный, кальмар, креветки тигровые, мидии, паста отварная, масло оливковое, петрушка, чесночное масло, сливки, масло растительное, соус к пасте( лук репчатый, чеснок, томаты конкассе, масло растительное, вино, сливки, бульон куриный, тимьям)
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.690 ₽330 г
Паста с грибами, цыпленком и трюфельным муссом - ланч
Спагетти с сочной курицей и шампиньонами в сливочном соусе, с муссом из сельдерея и изящным трюфельным акцентом.
────────────
Состав: Бульон куриный, шампиньоный, сливки, спаггети, масло трюфельное, петрушка, мусс из сельдерея( корень сельдерея, сливки, масло растительное, сахар, соль)
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.590 ₽350 г
Салат с командорским кальмаром на гриле, томатами и помело - ланч
Салат с командорским кальмаром на гриле - Упругое, дымное филе с нежным авокадо, томатами и кинзой на свежем миксе салата. Средиземеноморская свежесть.
────────────
Состав: Кальмар, микс салата( шпинат, руккола, мангольд, романо), авокадо, томаты, кинза, кунжут, лук резанец, лайм, помело, соус крем чиз(творожный сыр, сливки), соус панцанелла(масло оливковое, крем бальзамический, соус наршараб)
────────────
Чтобы салат доехал свежим и хрустящим, мы кладём соус отдельно. Перед едой просто добавьте соус и перемешайте - так будет вкуснее.
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.590 ₽245 г
Тартар из говядины - ланч
Тар-тар из говядины - Нежнейшая вырезка с пикантными огурцами, хрустящим луком и чесночным панисом - свежий, пряный.
────────────
Состав: Говяжья вырезка, лук красный, соленые огурцы, лук резанец, панис(мука нутовая, соевый соус, чесночное масло), соус грибной(шампиньоны, вешенки, белые грибы, сыр творожный, сливки, майонез, масло трюфельное)
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.490 ₽140 г
Шницель из баклажана с соусом слив тахини, томатами и анчоусами - ланч
Хрустящий шницель из баклажана с золотистой корочкой, поданный с нежным соусом тахини, сочными томатами и пикантными анчоусами — яркое сочетание сливочной мягкости, свежести и лёгкой солёной глубины вкуса.
────────────
Состав: Баклажан, томаты, анчоусы, масло оливковое, лук резанец, кунжут, соус сливочный (сливки, фреш лимона, паста кунжутная, соль, перец черный, сахар, вино)
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.490 ₽260 г
Шашлык из курицы - ланч
Нежный шашлык из курицы с лёгким дымком, сочный и мягкий внутри с аппетитной румяной корочкой. Рядом — свежие хрустящие огурцы и сладкие спелые помидоры, добавляющие яркости и свежести. Завершает вкус пикантный соус зелёного чили — ароматный, с приятной остринкой и травяной свежестью, который делает блюдо живым и выразительным.
────────────
Состав: шашлык из куриного бедра, лепешка роти, огурец, томаты, красный лук, оливковое масло, кинза, соус зеленый чили (желток куриный, масло растительное, перец чили, кинза, горчица дижонская, масло зеленое, уксус винный, соевый соус, соус шрирача
────────────
Скидки не действуют на позиции ланча.
Позиции по ланчу можно заказать только с 12:00 до 15:00 в будние дни.590 ₽350 г