Авокадо на гриле
Постный авокадо на гриле — это простота, доведённая до совершенства. Авокадо на гриле - Подрумяненная на решётке мякоть становится ещё более нежной и кремовой внутри, а снаружи покрывается аппетитными золотистыми полосками с лёгким дымным ароматом.
690 ₽214 г
Большой зеленый салат
Это не просто салат, а салат с настоящим взрывным вкусом: хрустящие листья салата, спелые яблоки, нежный авокадо и яркие овощи. Все это щедро было заправлено уникальной кунжутно-ореховой заправкой, которая придает нотки изысканности. Порция этого салата — это не только полезно, но и невероятно вкусно!
690 ₽265 г
Голубцы с гречкой, томатным соусом и кокосовой сметаной
Сочные голубцы с ароматной гречкой и ярким томатным соусом
590 ₽375 г
Гречневая лапша с соусом черный перец
Гречневая лапша с соусом черный перец - это яркое сочетание текстур и ароматов, где каждая деталь играет свою роль. Упругая лапша с легким ореховым оттенком гречки становится идеальной основой для густого пряного соуса, в котором свежемолотый черный перец раскрывается насыщенно и благородно. Хрустящие овощи - сочный болгарский перец и нежные ломтики брокколи - добавляют блюду свежесть и естественную сладость
690 ₽380 г
Десерт с кремом из батата, юдзу и малиной
Десерт с кремом из батата, юдзу и малиной - игра нежности и яркой цитрусовой свежести. Аромат юдзу добавляет утонченную кислинку и тонкие цитрусовые ноты с легким цветочным шлейфом освежая вкус и придавая десерту изящную глубину. Завершающий акцент - малиновый соус: сочный, насыщенный, с выразительной ягодной кислинкой, которая красиво контрастирует с сладостью батата
490 ₽145 г
Карпачо из томатов с хумусом и зеленью
карпачо из томатов с хумусом и зеленью — это свежесть, лёгкость и насыщенный вкус в каждом тонком ломтике. Спелые томаты, нарезанные почти прозрачно, раскрывают свою природную сладость и сочность, создавая яркую, ароматную основу блюда.
Нежный хумус с бархатистой текстурой добавляет глубины и мягкой кремовости, гармонично контрастируя с сочной кислинкой томато490 ₽230 г
Картофель жареный с постной сметаной
жареный картофель с постной сметаной — это аромат домашнего уюта и золотистой корочки, от которой невозможно отказаться. Ломтики картофеля обжариваются до румяной хрустящей поверхности, сохраняя внутри нежную, рассыпчатую текстуру и естественную сладость. А рядом — прохладная постная сметана с мягкой, сливочной текстурой и лёгкой кислинкой, которая идеально балансирует насыщенность жареного картофеля.
390 ₽369 г
Салат с печеными овощами
салат с печёными овощами — это насыщенный, тёплый вкус природы в его самой яркой форме. Сладкий болгарский перец, сочный баклажан, ароматный цукини и томаты черри запекаются до мягкости, раскрывая карамельные ноты и лёгкий дымный оттенок.
Запекание подчёркивает естественную сладость овощей: их края становятся слегка румяными, а текстура — нежной и сочной590 ₽190 г
Стейк из брокколи
стейк из брокколи — это яркое доказательство того, что овощи могут звучать по-настоящему эффектно. Крупные соцветия, нарезанные «стейками», обжариваются или запекаются до аппетитной золотистой корочки, сохраняя внутри сочную, упругую текстуру.
490 ₽330 г
Стейк из капусты с сырно-трюфельным соусом
стейк из капусты с сырно-трюфельным соусом — это неожиданно изысканное и насыщенное блюдо, где простота превращается в гастрономический акцент. Толстые ломтики капусты обжариваются до золотистой, слегка карамелизированной корочки, сохраняя внутри мягкость и лёгкую сладость.
Сырно-трюфельный соус на растительной основе окутывает каждый стейк нежным, бархатистым слоем, раскрывая глубокие, землистые нотки трюфеля и лёгкую сливочную мягкость сыра490 ₽390 г
Суп Минестроне с маринованным тофу
суп минестроне с маринованным тофу — это насыщенное, согревающее блюдо, где каждый ингредиент раскрывается во всей своей природной свежести. Яркие овощи — морковь, цукини, сладкий перец и помидоры — томятся в лёгком томатном бульоне, пропитывая его натуральной сладостью и ароматами трав.Маринованный тофу добавляет нежную, слегка упругую текстуру и тонкий пикантный акцент, который идеально контрастирует с мягкостью овощей.
390 ₽470 г