Стейк-салат с соусом из зеленых томатов

Стейк‑салат. Сочнейшая говяжья вырезка с дымком, хрустящие брокколи и стручковая фасоль, сладковатый унаги и свежая кинза — насыщенно, сочно, безупречно.
────────────
Состав: говяжья вырезка (прожарка medium), брокколи, стручковая фасоль, красный лук, кинза, томаты, микс салата (шпинат, руккола, мангольд, романо), соус унаги, зелёное масло, соус из зелёных томатов (куриный желток, растительное масло, перец халапеньо, кинза, дижонская горчица, зелёное масло, винный уксус, соевый соус, соус шрирача).
────────────
Чтобы салат доехал свежим и хрустящим, мы кладём соус отдельно. Перед едой просто добавьте соус и перемешайте — так будет вкуснее!