88003335906

Закуски

  • Домашние картофельные чипсы с кремом блю-чиз

    Хрустящие ломтики картофеля, обжаренные до золотистой корочки, подаются с насыщенным кремом из сыра блю‑чиз.
    ────────────
    Состав: картофельные чипсы, соус блю‑чиз (сливки, сыр горгонзола), соль.

    690 ₽
    180 г

  • Комбо BBQ Техас - брискет, свиные рёбра, говяжьи колбаски

    Дымный, сочный и яркий микс с мощной мясной базой, остротой чили, свежестью коул‑слоу и насыщенными BBQ‑нотами.
    ────────────
    Состав: говяжий брискет, копчёные свиные рёбра, ростбиф, колбаски из мраморной говядины, огуречный бренди, перец чили, салат коул‑слоу, соус BBQ, соус из зелёных томатов.

    4 490 ₽
    940 г

  • Маленькие чебуреки с домашней аджикой

    Миниатюрные чебуреки с сочной начинкой из говядины, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с острой домашней аджикой.
    ────────────
    Состав: чебуреки (начинка: говядина, жареный лук, кинза, соль, чёрный перец, кориандр), соус аджика, огурцы.


    690 ₽
    185 г

  • Жареная моцарелла

    Сырные палочки из тянущейся моцареллы, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с соусом на выбор: хойсин или сладкий чили.
    ────────────
    Состав: сырные палочки, соус к моцарелле (соус наршараб, соус шрирача, чёрный перец, соус хойсин).

    690 ₽
    250 г

  • Чесночные гренки

    Хрустящие гренки с насыщенным чесночным ароматом подаются с фирменным соусом тартар. Идеальная закуска к пиву или вину.
    ────────────
    Состав: бородинский хлеб, сыр «косичка», соус тартар, чеснок.

    490 ₽
    240 г

  • Ассорти из горячих закусок

    Большой микс для компании:
    ────────────
    Состав: охотничьи колбаски, сырные палочки из моцареллы, глазированные крылья в соусе шрирача, хрустящие чесночные гренки, мини‑чебуреки, крендель «Брецель», сыр «Косичка», соус тартар, соус томатная шрирача.

    2 590 ₽
    650 г

  • Ассорти оливок

    Микс греческих оливок, приправленных оливковым маслом и орегано. Лёгкая и ароматная закуска для истинных гурманов.
    ────────────
    Состав: оливки каламата, розмарин, орегано, оливковое масло.

    890 ₽
    110 г

  • Северные креветки

    Магаданские креветки, выловленные в море и сваренные на борту корабля (шутка), затем замороженные и дефростированные в ресторане. Рекомендуется подавать охлаждёнными с соусом.
    ────────────
    Состав: северные креветки, лимон, соус лимонный кимчи (соус кимчи, сахар, соевый соус, чеснок, растительное масло, фреш лимона).

    2 590 ₽
    540 г

  • Башкирские деликатесы

    Традиционные угощения: сыровяленая колбаса из конины (казылык), вяленая вырезка из конины (бастурма), подкопчённая гусиная грудка. Настоящий вкус Башкирии в каждой порции.
    ────────────
    Состав: бастурма сыровяленая, подкопчённая гусиная грудка, казылык сыровяленый, казылык варёный, огурцы битые, перец чили халапеньо.

    890 ₽
    130 г

  • Сырная тарелка

    Ассорти из сыров разной выдержки и стиля — идеально сочетается с вином. Прекрасный выбор для ценителей сырных деликатесов.
    ────────────
    Состав: сыр горгонзола, камамбер, рикотта, пармезан, козий сыр, клубника, курага, фундук, кедровый орех, виноград, мёд, хлеб гриссини.

    1 190 ₽
    270 г

  • Креветки темпура с соусом васаби

    Тигровые креветки в хрустящей темпуре, подаются с пряно‑острым соусом васаби.
    ────────────
    Состав: тигровые креветки; кляр (вода, темпурная мука, соль, сода); соус васаби (майонез, васаби, соус унаги, вода, лимонный фреш, соль); темпурная мука.

    690 ₽
    150 г

  • Куриные крылья с соусами томатным шрирача и тартар

    Обжаренные до золотистой корочки куриные крылья подаются с томатным соусом шрирача и соусом тартар.
    ────────────
    Состав: маринованные куриные крылья; глазурь для крыльев (соус шрирача, соевый соус, соус сладкий чили); битые огурцы; соус тартар; томатная шрирача.

    890 ₽
    300 г

  • Селёдка с луком и молодым картофелем

    Классическое сочетание: сельдь, лук, укроп и молодой картофель. Подаётся с хлебом.
    ────────────
    Состав: сельдь, маринованный лук, картофель бэби, бородинский хлеб, зелёный лук, укроп, сливочное масло.

    590 ₽
    320 г