Кальмар с соусом Ромеско и овощами
Нежный кальмар, слегка обжаренный до деликатной упругости, подаётся с насыщенным орехово-томатным соусом ромеско. Свежие овощи добавляют яркость, хруст и лёгкую сладость, делая блюдо сбалансированным, ароматным и по-настоящему средиземноморским.
990 ₽225 г
ПопробуйДорадо на гриле с печеным томатом и картофелем
Нежная дорадо, приготовленная на гриле до румяной корочки, сохраняет сочность и естественный морской вкус. Печёный томат добавляет лёгкую сладость и аромат, а мягкий картофель делает блюдо сытным и гармоничным.
1 590 ₽440 г
ПопробуйЛосось на гриле с зеленым салатом и дзадзики
Сочный лосось с аппетитной гриль-корочкой раскрывает богатый вкус и нежную текстуру. Свежий зелёный салат добавляет лёгкость и хруст, а прохладный соус дзадзики с йогуртовой кремовостью и нотками огурца и чеснока идеально освежает и завершает блюдо.
2 190 ₽330 г
ПопробуйТигровые креветки на гриле со сливочно-икорным соусом и фенхелем
Сочные тигровые креветки, обжаренные на гриле до лёгкой золотистой корочки, подаются с нежным сливочно-икорным соусом, который придаёт блюду изысканную солоновато-кремовую глубину. Хрустящий фенхель добавляет свежесть и лёгкую анисовую нотку, идеально балансируя насыщенный вкус морепродуктов.
1 590 ₽240 г