
Битые огурцы
Хрустящие кусочки огурцов, "разбитые" для лучшего впитывания соуса, встречаются с пряным маринадом. Острота чеснока, пикантность репчатого лука и свежая нотка кинзы создают идеальный баланс
────────────
Состав: огурцы, лук репчатый, черный перец, кинза, масло растительное, соевый соус, уксус рисовый, чеснок, масло кунжутное, перец чили острый290 ₽130 г
Картофель фри
Золотистая хрястящая классика! Соломка картофеля, обжаренная до румяной корочки, снаружи - хруст, внутри - нежность
────────────
Состав: картофель фри, соль290 ₽150 г
Картофель с грибами из дровяной печи со сметаной
Обжаренный в дровяной печи картофель с шампиньонами и луком, подаётся с фермерской сметаной и солёными огурцами.
────────────
Состав: картофель, шампиньоны, лук репчатый, лук зеленый, укроп, петрушка, масло растительное, соль, перец черный, сметана, огуречный бренди590 ₽340 г
Картофельное пюре
Гладкое как крем ,с насыщенным вкусом молока и сливочного масла. А хрустящий лук фри сверху добавляет приятный контраст
────────────
Состав: картофель, молоко, масло сливочное, соль, лук фри290 ₽150 г
Кукуруза на гриле
Сладкая и сочная, слегка обжаренная до аппетитных подпалин, с щепоткой соли и перца. Простая, но безумно вкусная - как с костра!
────────────
Состав: кукуруза початки, масло растительное, соль, черный перец390 ₽200 г
Стейк из брокколи
Аль денте стейк из брокколи с нутовым хумусом и пряным соусом сладкий чили.
────────────
Состав: Броколли, хумус (нут отварной, масло оливковое, паста кунжутная, соль, чеснок, кориандр, сахар) , соус кунжутно-ореховый(соевый соус, кунжут, чеснок, масло растительное, мироп сахарный, пекан), соус сладкий чили590 ₽330 г
Овощи на гриле
Минимум специй, максимум природного вкуса. Идеальный горячий гарнир к мясу или рыбе!
────────────
Состав: шампиньоны, томаты, кабачок, перец болгарский, масло растительное, чесночное масло, соль, перец черный390 ₽140 г
Огурцы в бурбоне
Хрустящие огурчики с пикантной остринкой чеснока и пряным ароматом кориандра с гвоздикой.
────────────
Состав: огурцы, виски, чеснок, морковь, сахар, соль, перец черный, кориандр, гвоздика, уксус столовый290 ₽130 г
120 ₽40 г
Салат из сладких томатов
Минимум ингредиентов - максимум вкуса. Легкий, ароматный, летний!
────────────
Состав: Томаты бакинские, лук красные, кинза, соль, перец черный, масло оливковое290 ₽142 г
Салат Коул Слоу
Два вида капусты в компании сочной моркови, заправленные нежным горчичным соусом. Сладковатый оттенок и пикантная горчичная нотка делают этот салат идеальным гарниром к мясу, бургерам или рыбе
────────────
Состав: капуста белокачанная и краснокачанная, морковь, соус горчичный( майонез, сметана, соль, сахар, уксус столовый, горчица)290 ₽130 г
ПопробуйШницель из баклажана с соусом слив тахини, томатами и анчоусами
Хрустящий шницель из баклажана с золотистой корочкой, подается с нежным соусом тахини, сочными томатами и пикантными анчоусами.
────────────
Состав: баклажан, томаты, анчоусы, масло оливковое, лук резанец, кунжут, соус сливочный (сливки, фреш лимона, паста кунжутная, соль, перец черный, сахар, вино)690 ₽260 г
